A Taste of South Africa (eBook)
240 Seiten
Naumann & Göbel Verlag
978-3-8155-8764-5 (ISBN)
From Baba Ghanoush and Cape-Malay Bobotie with sultanas, to chicken-potjie and Koeksisters with sugar syrup - join us on a journey to the beautiful southern tip of the African continent and discover the enormous variety of Cape cuisine.
- Typical South African recipes - from classics to trendy, modern ones
- Every recipe has a great photo
Erscheint lt. Verlag | 8.4.2015 |
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Reihe/Serie | Our 100 top recipes |
Verlagsort | Köln |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Antelope • Babaghanoush • Baba Ghanoush • Biltong • Bobotie • Cape cuisine • Cape Town • chapati • Chutney • Crayfish • Curry • fusion food • Kingklip • Koeksister • Melk Tart • Okra • ostrich Chakalaka • peri-peri • Potjie • Rooibos • Samosa • satay • Snoek |
ISBN-10 | 3-8155-8764-6 / 3815587646 |
ISBN-13 | 978-3-8155-8764-5 / 9783815587645 |
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Größe: 13,1 MB
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