Blick ins Buch

Westfälische Küche

Spezialitäten aus der Region

Buch | Hardcover

192 Seiten

2015
Komet (Verlag)
978-3-86941-583-3 (ISBN)

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Einfach und bodenständig: So sind die Menschen in Westfalen - und genauso herzhaft und schnörkellos ist auch ihre Küche. In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch haben wir die bekanntesten und beliebtesten Traditionsgerichte aus Westfalen zusammengetragen. Freuen Sie sich auf einen herrlich abwechslungsreichen kulinarischen Streifzug von Münster bis zum Sauerland, der von Heggengemös und Pickert über Potthucke und Pillekauken zu Struwen und Püfferkes reicht. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen der westfälischen Spezialitäten!

Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus Westfalen
71 Köstlichkeiten der regionalen Küche: Von Pickert bis Zwiebelwurst im Kräuterteig
Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
Mit stimmungsvollem Porträt von Land und Leuten und ihrer Kochkultur
Handliches Mini-Format

Erscheint lt. Verlag	28.7.2015
Reihe/Serie	Spezialitäten aus der Region
Zusatzinfo	zahlreiche farb. Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	120 x 150 mm
Gewicht	310 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Deutsche Küche • Deutschland • Fleischgerichte • Hausmannskost • Heggengemös • herzhaft kochen • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Westfalen • Münster • Münsterland • Paderborn • Pickert • Pillekuchen • Potthucke • regionale Küche • Sauerland • Stielmus • Struwen • Westfalen • Westfalen; Küche • westfälische Küche • Zwiebelwurst
ISBN-10	3-86941-583-5 / 3869415835
ISBN-13	978-3-86941-583-3 / 9783869415833
Zustand	Neuware