Sopas (eBook)
240 Seiten
Naumann & Göbel Verlag
978-3-8155-8686-0 (ISBN)
Las sopas y las cremas son platos muy versátiles y, en general, se preparan sin ninguna complicación. Ya sean a base de hortalizas, carne o pescado y pensadas para el almuerzo, una fiesta o un elegante aperitivo, siempre son adecuadas y gustan a todo el mundo. En nuestra selección de más de 100 recetas encontrará la opción ideal para cada ocasión, desde guisos copiosos a ligeras sopas espumosas o cremas calientes de fácil digestión, como la sabrosa crema de boniato con chorizo, el estofado irlandés, la suave sopa espumosa de ajo y salvia o la exótica sopa wantán. ¡Con este libro todo el mundo se aficionará a las sopas y cremas!
- Más de 100 recetas, tanto clásicas como innovadoras, de sopas y cremas variadas: sopas coloridas y guisos repletos de hortalizas; suaves cremas de pescado y marisco; sabrosas y aromáticas sopas con carne; elegantes entrantes; suculentos guisos para fiestas.
- Bonita fotografía y sencillas instrucciones paso a paso en cada receta
| Erscheint lt. Verlag | 6.2.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Nuestras 100 mejores recetas |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | spanisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | caldos • Carne • crema de calabaza • cremas • entrante • entrantes • estofado • Gazpacho • guisos • Minestrone • potaje • sopa con pasta • sopa de pescado • sopa de pollo • sopitas • ternera |
| ISBN-10 | 3-8155-8686-0 / 3815586860 |
| ISBN-13 | 978-3-8155-8686-0 / 9783815586860 |
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