Entrantes (eBook)

Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro
eBook Download: EPUB
2015
240 Seiten
Naumann & Göbel Verlag
978-3-8155-8684-6 (ISBN)

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Entrantes
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Lo mejor es lo primero

Antipasti, tapas, mezze... Los entrantes no solo tienen muchos nombres, sino también infinitas caras. Sin embargo, hay algo que todos estos exquisitos aperitivos tienen en común: están tan ricos, que relegan rápidamente al olvido los platos principales. Ya se trate de una suave sopa, una fresca ensalada, sofisticados entrantes con pescado, carne y hortalizas, deliciosos volovanes, terrinas, mousses u otras ideas para ocasiones especiales, ¡verá que lo mejor siempre es lo primero que se sirve! Disfrute de la tartita de ricota y aceitunas, la pechuga de oca ahumada con compota de manzana, los volovanes de rúcula y salmón, la cremosa sopa de salsifí negro con tropezones de parmesano y muchas recetas más.

- Bonita fotografía y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta
- Desde los antipasti hasta las mezze pasando por las tapas, todo el mundo encontrará su nuevo entrante preferido -
Erscheint lt. Verlag 6.2.2015
Reihe/Serie Nuestras 100 mejores recetas
Verlagsort Köln
Sprache spanisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Albondigas • Antipasti • aperitivos • Carne • champiñones • Chorizo • cremas • ensaladas • entrantes • menú • Mezze • pescado • Sopas • Tapas • terrinas
ISBN-10 3-8155-8684-4 / 3815586844
ISBN-13 978-3-8155-8684-6 / 9783815586846
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