Cooking Up A Storm
Recipes Lost and found from the Times-Picayune of New Orleans
Seiten
2015
Chronicle Books (Verlag)
978-1-4521-4400-9 (ISBN)
Chronicle Books (Verlag)
978-1-4521-4400-9 (ISBN)
- Lieferbar (Termin unbekannt)
- Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands
- Auch auf Rechnung
- Verfügbarkeit in der Filiale vor Ort prüfen
- Artikel merken
After Hurricane Katrina tore through New Orleans in 2005, Cooking Up a Storm was published to tell the story—recipe by recipe—of one of the great food cities of the world and the determination of its citizens to preserve and safeguard their culinary legacy. Ten years later, the city is back in business and this hardcover edition of the original cookbook is here to celebrate the community’s rebirth by reminding us of the great recipes that belong only to the city of New Orleans, but are beloved by us all.
Marcelle Bienvenu, the “Queen of Cajun Cooking,” is a food writer and cookbook author. Judy Walker has written a number of cookbooks on Southwestern food and currently lives in New Orleans where she works as the food editor at the Times-Picayune of New Orleans.
Erscheint lt. Verlag | 18.8.2015 |
---|---|
Zusatzinfo | archival photographs |
Verlagsort | San Francisco |
Sprache | englisch |
Maße | 212 x 239 mm |
Gewicht | 1080 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
ISBN-10 | 1-4521-4400-1 / 1452144001 |
ISBN-13 | 978-1-4521-4400-9 / 9781452144009 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Gerichte, Gastfreundschaft, Geschichten
Buch | Hardcover (2024)
Brandstätter Verlag
35,00 €
120 Rezepte aus der Sonnenküche : einfach mediterran kochen
Buch | Hardcover (2024)
DK Verlag Dorling Kindersley
29,95 €