Paris Bistro Cookery -  Watt

Paris Bistro Cookery (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2014
202 Seiten
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-317-84616-1 (ISBN)
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Originally published in 1957, this delightful book offers 100 recipes from 50 of the best authentic Paris bistros, collected in the 1950s when these establishments were at their height. Part guidebook and part cookbook, this volume describes the bistros and their colourful denizens as they were, followed by their signature recipes.
Erscheint lt. Verlag 29.10.2014
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sozialwissenschaften Ethnologie
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-10 1-317-84616-8 / 1317846168
ISBN-13 978-1-317-84616-1 / 9781317846161
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