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Verdure (eBook)

Simple Recipes in the Italian Style

Gioietta Vitale, Robin Vitetta-Miller (Autoren)

eBook Download: PDF

2013
140 Seiten
Open Road Media (Verlag)
978-1-4804-1578-2 (ISBN)

One hundred healthful and delicious Italian recipes centered on the best fresh, seasonal produceFrom artichoke frittata to zucchini soup, Vitale offers simple and nutritious recipes dedicated entirely to vegetables. Providing tips on selecting fresh ingredients and bringing out each dish's unique flavor, Verdure represents the best of northern Italian cuisine, and is a must-have for anyone seeking no-frills meals using the best that any local produce market has to offer.

Erscheint lt. Verlag	26.2.2013
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-4804-1578-2 / 1480415782
ISBN-13	978-1-4804-1578-2 / 9781480415782

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