Tübinger Kochbuch
Seiten
2014
Outlook (Verlag)
978-3-8460-9256-9 (ISBN)
Outlook (Verlag)
978-3-8460-9256-9 (ISBN)
Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und viele andere damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.
Erscheint lt. Verlag | 15.2.2014 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 153 x 216 mm |
Gewicht | 422 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
ISBN-10 | 3-8460-9256-8 / 3846092568 |
ISBN-13 | 978-3-8460-9256-9 / 9783846092569 |
Zustand | Neuware |
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