Wild at the Table (eBook)

275 Years of North American Fish & Game Recipes

Jr Tennant S.G.B. (Autor)

eBook Download: EPUB

2014
312 Seiten
Willow Creek Press, Inc. (Verlag)
978-1-62343-596-7 (ISBN)

Edited and designed in the spirit of the book Eat Like a Wildman, Wild At The Table is a fascinating history of the development of American wild game and fish cooking from colonial times to contemporary.Featured are the same freshwater fish, seafood, venison, small game, and game birds that gave rise to regional American cooking customs, traditions, and cuisines.Spiced with scores of fascinating stories, sidebars (including Thomas Jefferson's review of New Brunswick stew), graphics, and over 200 recipes, Wild At The Table is both an invaluable cookbook and highly-readable, historically significant reference.

Erscheint lt. Verlag	12.7.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-62343-596-X / 162343596X
ISBN-13	978-1-62343-596-7 / 9781623435967

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Print-Ausgabe

Buch | Hardcover

24,85 €