The American Plate
A Culinary History in 100 Bites
Seiten
2014
Sourcebooks, Inc (Verlag)
978-1-4926-0302-3 (ISBN)
Sourcebooks, Inc (Verlag)
978-1-4926-0302-3 (ISBN)
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| Sprache | englisch |
|---|---|
| Maße | 153 x 229 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| ISBN-10 | 1-4926-0302-3 / 1492603023 |
| ISBN-13 | 978-1-4926-0302-3 / 9781492603023 |
| Zustand | Neuware |
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