Born to Grill - Cheryl Jamison, Bill Jamison

Born to Grill (eBook)

An American Celebration

Cheryl Jamison, Bill Jamison (Autoren)

eBook Download: EPUB

2004
512 Seiten
Harvard Common Press (Verlag)
978-1-55832-579-1 (ISBN)

Hot times are ahead when you play with fire! From Cheryl and Bill Jamison, preeminent grilling and barbecue authorities, come 300 sizzlingly satisfying all-American recipes guaranteed to release the inner griller in every backyard cook. This award-winning cooking team shows you how to create a tremendous variety of terrific grilled food, from hot burgers and haute dogs to serious steaks and sizzling seafood, from fired-up pizzas and crisp vegetables to finger lickin good deserts. Born to Grill is a celebration of the elemental glories of grilling and the deliciously unpretentious and imaginative flavors that emerge from the primal encounter of food and flame.Recipes include:Pale Ale PorterhouseOld-Timey Big Un BurgerCrunchy Kraut DogChilehead Pork and Corn SkewersStout Country RibsCalypso Chicken BreastsHot-to-Trot Turkey LegsTwo-Fisted Swordfish SandwichSizzled Shrimp with Lemon NoodlesVegetables Verde QuesadillaHoneyed Baby OnionsGeorgia Peaches with Praline CrunchGrilled Banana Split

Erscheint lt. Verlag	14.2.2004
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-55832-579-4 / 1558325794
ISBN-13	978-1-55832-579-1 / 9781558325791

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