Blick ins Buch

Landfrauen kochen

Brigitte Heinrich (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2001 | 2., Aufl.
Ulmer, E (Verlag)
978-3-8001-3241-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Titel erscheint in neuer Auflage

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Landfrauen kochen

Brigitte Heinrich

2010, 3. Auflage

Buch | Softcover

9, ⁹⁰ €

zur Neuauflage

Die beliebtesten Rezepte von Hohenlohe über den Neckarraum bis zur Schwäbischen Alb werden von Landfrauen mitgeteilt, damit die heimischen Leibspeisen und das Wissen von Müttern und Grossmüttern nicht in Vergessenheit geraten. In einer Einführung berichtet die Autorin vom bäuerlichen Alltag, von den Festtagen auf der Alb und vom Kochen und Essen vor fünfzig Jahren.

Reihe/Serie	Ulmer Taschenbücher ; 64
Zusatzinfo	53 farb. Fotos
Gewicht	183 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kochen; Württemberg • Landfrau • Württemberg; Küche
ISBN-10	3-8001-3241-9 / 3800132419
ISBN-13	978-3-8001-3241-6 / 9783800132416
Zustand	Neuware