From Scratch
An Introduction to French Breads, Cheeses, Preserves, Pickles, Charcuterie, Condiments, Yogurts, Sweets, and More
Seiten
2014
Lark Books (NC) (Verlag)
978-1-4547-0858-2 (ISBN)
Lark Books (NC) (Verlag)
978-1-4547-0858-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.4.2014 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Halftones, color; Illustrations, black and white |
| Sprache | englisch |
| Maße | 197 x 244 mm |
| Gewicht | 1039 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 1-4547-0858-1 / 1454708581 |
| ISBN-13 | 978-1-4547-0858-2 / 9781454708582 |
| Zustand | Neuware |
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