Räuchern, Pökeln, Wursten
Schwein, Rind, Wild, Geflügel
Seiten
2004
|
5., Aufl.
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-0910-6 (ISBN)
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-0910-6 (ISBN)
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 220 x 165 mm |
| Gewicht | 378 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Pökeln • Pökeln /Kochbuch • Räuchern /Kochbuch • Räuchern (Lebensmittel) • Wurst • Wurst /Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-7020-0910-8 / 3702009108 |
| ISBN-13 | 978-3-7020-0910-6 / 9783702009106 |
| Zustand | Neuware |
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