Lebensmittel-Lügen

Schön getrickst

Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeer- Joghurt, der einen hohen Anteil an
Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus
der Geflügelfabrik – die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden
Produktangaben. Der neue Ratgeber klärt auf – er zeigt die Tricks und Finten, hilft Verbrauchern
diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren.

• Wie funktioniert die Täuscherei mit Lebensmitteln?
• Welche Fälle sind besonders eklatant?
• Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen?
• Wie können sich Verbraucher gezielt davor schützen?

Extra: Ein ausklappbares Muster hilft, Verpackungen zu verstehen

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Mehr Schein als Sein: Betrug mit Lebensmitteln

Tagtäglich werden Verbraucher mit industriell erzeugter Billigware hinters Licht geführt – mit
Mogelpackungen, falschen Qualitätsversprechen, fehlenden Hinweisen auf Zusatzstoffe und unklaren
Herkunftsbezeichnungen. Und kaum ein Monat vergeht ohne einen neuen Lebensmittelskandal.
Das Thema ist ein Dauerbrenner in den Medien.
Als unabhängige und glaubwürdige Instanz bieten die Verbraucherzentralen wichtige Informationen und
Orientierung beim Etikettenschwindel im großen Stil. Der große Erfolg des Portals lebensmittelklarheit.de
zeigt: die Verunsicherung ist groß und der Informationsbedarf hoch.

Seit 2010 informiert das Portal lebensmittelklarheit.de über irreführende Werbebotschaften. Verbraucher können Fälle melden, bei denen sie eine Täuschungsabsicht der Hersteller vermuten.
Bislang wurden dem Portal mehr als 6.500 Produkte gemeldet, rund 300.000-mal wird die Seite im Monat aufgerufen. Im Portal sind etwa 230 gemeldete Lebensmittel zu finden.