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500 (Practically) Fat-Free One-Pot Recipes (eBook)

eBook Download: EPUB
2013
480 Seiten
Random House Publishing Group (Verlag)
978-0-307-83436-2 (ISBN)
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In her previous books, Sarah Schlesinger took the fat out of breakfasts, appetizers, soups, main courses, and desserts, with delicious results. Now, in 500 (Practically) Fat-Free One-Pot Recipes, she has streamlined the cooking process and delivered nutritious, affordable, mouth-watering meals with minimal cleanup. Not only do these recipes all meet the FDA definition of "e;low fat,"e; with three grams of fat or less per serving, but they are also freezable, reheatable, easy-to-prepare meals for the entire family.         Sarah Schlesinger may have cut back on the fat and the pots, but she's kept the flavor with innovative ingredients from around the world--gingerroot, garam masala, curry, hoisin sauce, cumin, salsas, and vinegars. Among the richly flavored dishes are Salmon Chowder, Turkey Tenderloins with Vegetables in Rosemary-Wine Sauce, African Vegetable Stew, Lemon-Dilled Eggplant and Summer Squash, Potato-Tomato-Crab Curry, Curried Chicken with Apple and Mushrooms, and Black Bean Chili with Cornbread Crust.         With practically zero fat, one pot, and five hundred recipes, you can prepare a healthful, delectable meal every day of the week.
Erscheint lt. Verlag 5.6.2013
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
ISBN-10 0-307-83436-0 / 0307834360
ISBN-13 978-0-307-83436-2 / 9780307834362
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