Das Buch vom guten Pfannkuchen

Vollwertige Rezepte

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2005 | 2. Auflage
pala (Verlag)
978-3-89566-151-8 (ISBN)
9,90 inkl. MwSt
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Klaus Weber nähert sich der Erforschung der beliebten Mehlspeise zweifellos auf eine ungewöhnliche und erfrischende Art und Weise. Im ersten Teil des Buches geht es um Themen rund um den Pfannkuchen, z. B. um verbreitete Märchen und Legenden, um erforderliche Utensilien und Zutaten sowie um Besonderheiten bei der Zubereitung vollwertiger Pfannkuchen.
Der zweite Teil bietet fast 100 vollwertige Pfannkuchen-Rezepte, die im Schwierigkeitsgrad von einfachen Grundrezepten über Tipps für Fortgeschrittene bis zur »hohen Kunst des Pfannkuchenbackens« mit zahlreichen internationalen Pfannkuchenvarianten ansteigen.
Mit ihren witzigen Cartoons hat Renate Alf das Buch vom guten Pfannkuchen auf gelungene Weise abgerundet.

Klaus Weber, Jahrgang 1951, hat in seinem Beruf als Graphik-Designer ein Faible für einfache und runde Sachen. Da er zudem noch gerne kocht und sich seit Jahrzehnten vollwertig ernährt, war die Entstehung dieses Buches nur eine Frage der Zeit.

Illustrationen Renate Alf
Mitarbeit Cover Design: Renate Alf
Zusatzinfo schw.-w. Cartoons
Sprache deutsch
Maße 118 x 165 mm
Gewicht 158 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Crêpes • Getreideküche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • Kaiserschmarrn • Mehlspeise • Palatschinken • Pfannengericht • Pfannkuchen • Vegetarisch • Vollwert-Kochbuch • Vollwertkochbücher • Vollwertküche
ISBN-10 3-89566-151-1 / 3895661511
ISBN-13 978-3-89566-151-8 / 9783895661518
Zustand Neuware
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