End of Food (eBook)

How the Food Industry Is Destroying Our Food Supply and What You Can Do About It

Thomas F. Pawlick (Autor)

eBook Download: EPUB

2012 | Digital Only
224 Seiten
Greystone Books (Verlag)
978-1-926812-10-6 (ISBN)

An in-depth expos of how the modern food system is putting our food supply in serious dangerwith startling new evidence and guidance on what we can do to reclaim control of what we eat.

Thomas F. Pawlick has more than thirty-five years of experience as a journalist and editor, specializing in science, environmental, and agricultural reporting. He is a three-time winner of the Canadian Science Writers’ Association Award and received a National Magazine Award for his agricultural reporting. Pawlick holds a masters degree in farm journalism and is the author of ten books, including the best-selling The End of Food. He served six years as chief editor of Ceres magazine, the United Nations Food and Agriculture Organization's flagship publication. He currently lives on a 150-acre farm in eastern Ontario.

Erscheint lt. Verlag	6.1.2012
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	food production • Food System • industrial agriculture: • Jane Goodall reading • Nutrition
ISBN-10	1-926812-10-7 / 1926812107
ISBN-13	978-1-926812-10-6 / 9781926812106

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