Blick ins Buch

Veggie Grillen (eBook)

mehr als Gemüse

Susanne Bodensteiner (Autor)

eBook Download: EPUB

2012
48 Seiten
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-3184-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Grillen und Sommer gehören einfach zusammen, und für viele ist das ganze Jahr inzwischen Grillsaison. Deshalb kann es gar nicht genug neue Rezepte für den Grill geben. Doch neben Klassikern mit Fleisch landet immer mehr Gemüse auf dem Grill, und nicht nur Vegetarier freuen sich über neue Rezepte, um dem Gemüse mal so richtig Feuer zu machen. Da werden selbst die größten Fleischfans schwach.

Susanne Bodensteiner studierte Literatur, Zeitungs- und Theaterwissenschaften, war Redakteurin bei einer großen Food-Zeitschrift und arbeitet seit Jahren als freie Kochbuch-Autorin und -Lektorin. Ob für die Familie oder für Freunde: Sie kocht und backt, gratiniert und grillt, schnippelt und schmurgelt leidenschaftlich gern. Und lässt sich dabei von den Küchen aus aller Welt zu immer neuen Rezept- und Textideen inspirieren.

Vorwort
NÜTZLICHES GRILL - WISSEN
FRISCH EINGETROFFEN
KLASSIKER NEU AUFGELEGT
CROSSOVER & SÜSS
ÜBER DEN TELLERRAND
Die Autorin
Der Fotograf
Impressum

Erscheint lt. Verlag	17.12.2012
Reihe/Serie	GU Just cooking
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Elektrogrill • Gasgrill • Grillrezepte • Holzkohlegrill • Vegetarisch
ISBN-10	3-8338-3184-7 / 3833831847
ISBN-13	978-3-8338-3184-3 / 9783833831843

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