Rezepte für einen italienischen Sommer

Die italienische Küche zählt zu den beliebtesten Küchen der Welt. In ihrer Einfachheit und Unverfälschtheit bringt sie die wundervollen frischen Zutaten der Sommermonate – Tomaten, frische Kräuter, Erbsen, Bohnen, Auberginen oder Beeren – am besten zur Geltung. Die köstlichen Rezepte in diesem Buch, die sich problemlos in jeder Küche zubereiten lassen, ermöglichen Ihnen, wunderbare saisonale Gerichte zur kreieren. Die malerischen Fotografien des preisgekrönten Fotografen Joel Meyerowitz und die köstlichen Foodfotografien von Andy Sewell bringen Ihnen den Zauber eines italienischen Sommers auf den Tisch – ganz gleich, wo Sie sich befinden.