Lukullische Heimatgefühle
Plattdeutsches Kochbuch
Seiten
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Die Braunschweigische Landschaft, die sich in der Region der Kulturförderung verpflichtet hat, hatte einen Kochwettbewerb ausgeschrieben. Beteiligen konnte sich jeder, der ein Rezept mit regionaltypischen Produkten und Zutaten aus regionalem Anbau in plattdeutscher Sprache beitragen konnte. In diesem Band werden nun die Gewinnerbeiträge und die besten Lieblingsrezepte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer präsentiert. Die Jury hat sie aus über 100 Beiträgen ausgewählt.
Überzeugen Sie sich selbst: Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen - und manche Erinnerung an unsere traditionelle Küche oft vergangener Tage gewinnt an neuem Wert. Die Rezepte machen alte Familientraditionen genussreich zugänglich.
Überzeugen Sie sich selbst: Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen - und manche Erinnerung an unsere traditionelle Küche oft vergangener Tage gewinnt an neuem Wert. Die Rezepte machen alte Familientraditionen genussreich zugänglich.
Erscheint lt. Verlag | 4.1.2013 |
---|---|
Zusatzinfo | zahlr. farb. Abb. |
Sprache | deutsch |
Maße | 220 x 220 mm |
Gewicht | 485 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Braunschweig • Kochen • Kochen/Kochbuch; Norddeutschland • Norddeutschland; Küche • Rezepte • Traditionelle Küche • Wettbewerbsgewinner |
ISBN-10 | 3-8375-0596-0 / 3837505960 |
ISBN-13 | 978-3-8375-0596-2 / 9783837505962 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte …
Buch | Hardcover (2023)
Südwest (Verlag)
32,00 €
Gerichte, Gastfreundschaft, Geschichten
Buch | Hardcover (2024)
Brandstätter Verlag
35,00 €