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Chinese

Authentic Dishes from the Orient

Buch | Softcover

64 Seiten

1999
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-0349-2 (ISBN)

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This book contains a collection of Chinese recipes.

An introduction includes all you need to know about ingredients and equipment, and step-by-step techniques and pictures of the finished dishes help you achieve perfect results. Chinese allows you to create the tastes and textures of this exotic cuisine.'

Vorwort	Deh-ta Hsiung
Zusatzinfo	colour illustrations
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Maße	250 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	0-7548-0349-X / 075480349X
ISBN-13	978-0-7548-0349-2 / 9780754803492
Zustand	Neuware