Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse (eBook)

Genießen erlaubt
eBook Download: PDF
2012 | 1. Auflage
160 Seiten
Schlütersche (Verlag)
978-3-8426-8376-1 (ISBN)

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Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse -  Sven-David Müller,  Christiane Weißenberger
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Die Ernährung ist für chronisch Nierenkranke ein unverzichtbarer Bestandteil der Behandlung. So ist belegt, dass eine entsprechende Diät die Nierenfunktion bei nachlassender Aktivität verbessern kann. Und damit lässt sich der Beginn der Dialysetherapie oft um Jahre hinauszögern. Dieser Ratgeber hilft mit vielen praktischen Tipps und individuellen Empfehlungen bei der Ernährungsumstellung. Über 70 abwechslungsreiche Rezepte beweisen, dass Nierendiät und Genuss sich nicht widersprechen müssen.

Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.

Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.

Front Cover 1
Front Flap 2
Table of Contents 5
Body 4
Vorwort 9
Geleitwort 11
Unsere Nieren - das müssen Sie wissen 14
Die Ernährung umstellen – was ist jetzt wichtig? 30
70 Rezepte – köstlich essen bei Niereninsuffizienz und Dialyse 78
Anhang 159
Register 161
Copyright 163
Back Flap 165
Back Cover 166

Erscheint lt. Verlag 16.1.2012
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Abendessen • Dialysepatienten • Diät • Eiweißbeschränkung • Ernährungsplan • Frühstück • Gesundheitsratgeber • Medizin • Medizinratgeber • Mittagessen • Nieren • Nierenerkrankungen • Niereninsuffizienz • Nierentransplantation • Patientenratgeber • Ratgeber • Rezepte
ISBN-10 3-8426-8376-6 / 3842683766
ISBN-13 978-3-8426-8376-1 / 9783842683761
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