Was essen wir eigentlich?

Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung

(Autor)

Buch
133 Seiten
2012 | 3. Auflage
Freies Geistesleben (Verlag)
978-3-7725-2612-1 (ISBN)
12,00 inkl. MwSt
Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.
Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.

Dr. med. Otto Wolff, 1921 - 2003. Nach dem medizinischen Staatsexamen klinische Tätigkeit mit besonderer Forschungsrichtung Biochemie. Danach niedergelassen als praktischer Arzt und Schularzt. Während vieler Jahre tätig in der Heilmittelforschung und -entwicklung. In den letzten Jahren umfangreiche Lehrtätigkeit in den meisten Ländern Europas, Nord-, Zentral- und Südamerika und Afrika.

Erscheint lt. Verlag 20.4.2012
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 131 x 207 mm
Gewicht 270 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Ernährung • Essen • Essgewohnheit • Gesunde Ernährung; Ratgeber • Gesundheit • Lebensmittel • Lebensmittel; Ratgeber • Ratgeber • Rohkost • Vitamine
ISBN-10 3-7725-2612-8 / 3772526128
ISBN-13 978-3-7725-2612-1 / 9783772526121
Zustand Neuware
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