Optimale Ernährung des Sportlers (eBook)

, (Autoren)

Dieter K. Baron (Gegründet von)

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2010 | 4., überarbeitete und erweiterte Auflage
291 Seiten
Hirzel, S., Verlag
978-3-7776-1698-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Optimale Ernährung des Sportlers - Aloys Berg, Daniel König
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Eine optimale Ernährung im Sport darf nicht dem Zufall, landsmannschaftlichen oder familiären Gewohnheiten überlassen bleiben. In Zeiten harter und durchgreifender Dopingbestimmungen sucht der Sportler nach Wegen der Leistungssteigerung. Leistungsangepasste optimierte Ernährung findet so wieder mehr Beachtung und kann ein Weg zur Leistungssteigerung in Trainingszeiten und Wettkampf sein.

Essen und Trinken sind nicht nur Zufuhr von Nährstoffen, sondern auch eine legitime Quelle körperlichen Genusses. Deshalb wurden in diesem Buch in leicht verständlicher Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende eine auf seinen Sport abgestimmte gesunde und wohlschmeckende Ernährungsform finden kann.

Das Werk wendet sich an alle Sporttreibenden, Leistungssportler wie Amateure, an Trainer, Sportstudenten, Sportärzte und Apotheker als Hilfestellung bei der Beratung und als Leitfaden bei der Gestaltung optimaler Speisepläne. Letztendlich will dieses Werk aber auch ein Ratgeber für gesundheitsbewusstes Essen und Trinken sein.

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9783777616988 2
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Erscheint lt. Verlag 28.5.2010
Zusatzinfo 50 schw.-w. Abb., 31 schw.-w. Tab.
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Ernährungsforschung, Lebensmittelchemie • Ernährung und Diätetik • Medizin • Optimale Ernährung des • Sachbuch
ISBN-10 3-7776-1698-2 / 3777616982
ISBN-13 978-3-7776-1698-8 / 9783777616988
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