Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien - Elke Katschmarek

Blick ins Buch

Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien (eBook)

Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene. Alle Rezepte unter 10 Euro!

Elke Katschmarek (Autor)

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2011
Schlütersche (Verlag)
978-3-8426-8352-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (PDF)

Immer mehr Menschen – Kinder wie Erwachsene – reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie – und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil.

Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen

Erscheint lt. Verlag	4.11.2011
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte	Allergie • Asthma • Gesundheits-Ratgeber • Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie • Nahrungsmittelallergien • Neurodermitis • Patienten-Ratgeber • Ratgeber • Rezepte für Anfänger • Zöliakie
ISBN-10	3-8426-8352-9 / 3842683529
ISBN-13	978-3-8426-8352-5 / 9783842683525

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