Bio-Lebensmittel
Warum sie wirklich gesünder sind
Seiten
2011
|
2., aktualisierte Auflage
Humboldt (Verlag)
978-3-86910-325-9 (ISBN)
Humboldt (Verlag)
978-3-86910-325-9 (ISBN)
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Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei – auch im Supermarkt und beim Discounter? Wie viel mehr dürfen Bio-Lebensmittel kosten? Dieser Ratgeber stellt das Angebot und Umfeld von „Bio“ auf den Prüfstand.
Die Autorin Dipl.-Biologin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Andrea Flemmer arbeitet im Umweltschutz und veranstaltet Podiumsdiskussionen zu Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltthemen. Die Autorin hat zahlreiche Ratgeber rund um das Thema Ernährung veröffentlicht. Fernsehauftritte im WDR, Bayerischen Fernsehen und bei TV München begleiten ihre Bücher.
| Erscheint lt. Verlag | 4.5.2011 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 125 x 180 mm |
| Gewicht | 300 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Biolebensmittel • Biologische Produkte • Gesunde Ernährung • Lebensmittel |
| ISBN-10 | 3-86910-325-6 / 3869103256 |
| ISBN-13 | 978-3-86910-325-9 / 9783869103259 |
| Zustand | Neuware |
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