Mahlzeit!

Kluftingers Allgäu-Kochbuch
Buch | Hardcover
192 Seiten
2014 | 4. Neue Auflage 2014
Christian München (Verlag)
978-3-88472-890-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Mahlzeit! - Volker Klüpfel, Michael Kobr
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Eigentlich hat er immer Appetit, der Allgäuer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Frühstück geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht träumt er von seinen heiß geliebten Kässpatzen aus Mamas oder Erikas Küche - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Leibgericht mit exotischen Zutaten wie etwa Paprika und Kümmel verfremden. Was liegt also näher, als dem Altusrieder Kriminaler ein Kochbuch auf den stattlichen Leib zu schneidern? All die Allgäuer Leckerbissen finden endlich ihre Würdigung: Krautkrapfen und Zwiebelrostbraten, Weißlacker und G schwollene, Pfannkuchen und Zwetschgendatschi.

Volker Klüpfel (Jahrgang 1971) hat viele Jahre in Altusried gewohnt. Wer dort aufwächst, verfällt für gewöhnlich der Schauspielerei mit Leib und Seele. Bei Freilichtspielen und vielen Inszenierungen im Theaterkästle wirkte er mit. Heute lebt Volker Klüpfel mit seiner Familie in Augsburg und ist Redakteur der überregionalen Kulturredaktion der Augsburger Allgemeinen Zeitung. Seine Leidenschaft aber gilt dem Krimis schreiben. Volker Klüpfel und Michael Kobr, mit dem er seit seiner Schulzeit befreundet ist, sind die geistigen Väter der Krimis rund um Kommissar Kluftinger. Die fünf bisher erschienenen Bände erreichten ein Millionenpublikum.

Im Hauptberuf ist Michael Kobr (Jahrgang 1973) Realschullehrer für Deutsch und Französisch. Doch wenn der gebürtige Kemptener, der nach wie vor im Allgäu lebt, am Abend die Arbeiten seiner Schüler durchkorrigiert hat, dirigiert ihn seine zweite große Leidenschaft an den Computer: Michael Kobr und Schulfreund Volker Klüpfel sind die geistige Väter der Krimis rund um Kommissar Kluftinger. Mit ihren Büchern und kurzweiligen Lesungen begeistern sie eine stetig wachsende Kluftinger-Gemeinde dies- und jenseits des Kässpatzn-Äquators. Krimis haben es dem Lehrer Michael Kobr auch privat angetan. Am liebsten greift er zu Georges Simenons Fällen um Kommissar Maigret. Silke Kobr, die Ehefrau von Michael Kobr, stellte die Rezepte für »Mahlzeit! Kluftingers Allgäu-Kochbuch« zusammen. Die Germanistin ist Lehrerin an einer Schule im Allgäu - ihre Leidenschaft gilt der guten Küche und dem Experimentieren am Herd.

Erscheint lt. Verlag 25.6.2014
Reihe/Serie Kommissar Kluftinger
Illustrationen Sabine Mader, Ulrike Schmid
Sprache deutsch
Maße 180 x 257 mm
Gewicht 875 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Allgäu • allgäuer Küche • Allgäu; Küche • deftig • Herzhaft • Käsespatzen • Kässpatzen • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Allgäu • Kommissar Kluftinger • Kriminal Kochbuch • Kultrezepte • Länderküche • Leckerbissen • Österreich • Rezepte
ISBN-10 3-88472-890-3 / 3884728903
ISBN-13 978-3-88472-890-1 / 9783884728901
Zustand Neuware
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