Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in Wort und Bild alles Wissenswerte über Ursprung, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack der besten Käsesorten der Welt. Kompetente Tipps zu Kauf, Lagerung, Anrichten und Wahl des Weines garantieren höchsten Käsegenuss. Die bekanntesten Käsesorten von A bis Z imPorträt.
| Zusatzinfo | durchgehend farb. Abb. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 123 x 193 mm |
| Gewicht | 505 g |
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Käse-Kochbuch • Käse, Kochen • Käse; Lexikon/Nachschlagewerk |
| ISBN-10 | 3-89836-909-9 / 3898369099 |
| ISBN-13 | 978-3-89836-909-1 / 9783898369091 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
24,00 €
