Das Kroatien-Lesebuch (eBook)
Zu diesem facettenreichen Bilderbogen gesellt sich die bunte und abwechslungsreiche kroatische Küche, geprägt von den Einflüssen der turbulenten Vergangenheit und ihrer wechselnden Herrscher. Jedes Kapitel dieses Buches ist deshalb mit einem typischen Rezept abgerundet.
Almut Irmscher wurde in Wuppertal geboren und wuchs im niederbergischen Velbert, später im steingrauen Mönchengladbach der Siebzigerjahre auf. Mit 18 Jahren floh sie zum Studium ins lebenslustige Köln und verbrachte danach viele Jahre an so unterschiedlichen Orten wie Liverpool oder einem einsam gelegenen Bauernhof in der norddeutschen Tiefebene, um endlich auf einem Hügel im Bergischen Land anzukommen. Hier lebt sie nun mit ihrem Mann, einem Marineoffizier. Sie hat drei Kinder und leitet seit mehr als 20 Jahren eine kleine Reiseagentur. Ihre Leidenschaften sind das Reisen und das Schreiben, außerdem ist sie passionierte Fotografin und Köchin. Das inspirierte sie dazu, alles miteinander zu verbinden und die Vielfalt der bereisten Länder, Regionen und Städte mit lebendigen Geschichten, Fotos und Rezepten zu dokumentieren.
| Erscheint lt. Verlag | 20.7.2020 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Reise-Lesebuch |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 1300 x 1300 mm |
| Themenwelt | Reisen ► Reiseführer ► Europa |
| Schlagworte | Adria • Backen • Balkan • Ćevapčići • Dalmatien • Dubrovnik • Geschichte • Kochbuch • Kochen • Kroatien • kroatische Küche • Kroatisch kochen • Land und Leute • Reise • Reisebericht • Reiseführer • Rezepte • Split • Südosteuropa • Urlaubslektüre • Zadar |
| ISBN-10 | 3-95503-181-0 / 3955031810 |
| ISBN-13 | 978-3-95503-181-7 / 9783955031817 |
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