Trailer Food Diaries Cookbook (eBook)
Arcadia Publishing Inc. (Verlag)
978-1-62584-538-2 (ISBN)
In the past few years, Austin has grown—,and its appetite has kept up!Tiffany Harelik, Austin’,s resident food truck ambassador and cookbook author,digs into her hometown’,s vibrant food truck scene for a third helping of localrecipes. Meet the chefs behind the trucks and their sweet and savoryspecialties while gaining an insider’,s view of local recommendations. Frombasil spritzers and mint limeades to lomo saltado, chicken in mushroom-capercream sauce and fried strawberries and everything in between, the recipeswithin are certain to inspire.
In the past few years, Austin has grown--and its appetite has kept up Tiffany Harelik, Austin's resident food truck ambassador and cookbook author, digs into her hometown's vibrant food truck scene for a third helping of local recipes. Meet the chefs behind the trucks and their sweet and savory specialties while gaining an insider's view of local recommendations. From basil spritzers and mint limeades to lomo saltado, chicken in mushroom-caper cream sauce and fried strawberries and everything in between, the recipes within are certain to inspire.
| Erscheint lt. Verlag | 18.2.2014 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Reisen ► Hotel- / Restaurantführer | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| ISBN-10 | 1-62584-538-3 / 1625845383 |
| ISBN-13 | 978-1-62584-538-2 / 9781625845382 |
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