Handbuch Sauerteig
Biologie - Biochemie - Technologie
Seiten
1993
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4., Aufl.
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-86022-076-4 (ISBN)
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-86022-076-4 (ISBN)
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| Einbandart | gebunden |
|---|---|
| ISBN-10 | 3-86022-076-4 / 3860220764 |
| ISBN-13 | 978-3-86022-076-4 / 9783860220764 |
| Zustand | Neuware |
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