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Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
Seiten
1990
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-925673-84-9 (ISBN)
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-925673-84-9 (ISBN)
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Zusatzinfo | 440 Abb. |
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Maße | 148 x 210 mm |
Gewicht | 750 g |
Einbandart | gebunden |
ISBN-10 | 3-925673-84-9 / 3925673849 |
ISBN-13 | 978-3-925673-84-9 / 9783925673849 |
Zustand | Neuware |
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