Aquatic Biotechnologies (eBook)
192 Seiten
John Wiley & Sons (Verlag)
978-1-394-28430-6 (ISBN)
This new aquaculture based on genetic engineering is known as the "blue revolution." However, "blue" biotechnology is not limited to the production of genetically modified organisms; it also involves the use of biotechnological processes, such as enzymatic hydrolysis and fermentation, on aquatic resources.
Aquatic Biotechnologies presents an overview of these biotechnological processes (genetic, enzymatic and fermentative engineering) as applied to aquatic organisms and their production methods (traditional aquaculture and aquaculture producing genetically modified organisms).
Erscheint lt. Verlag | 10.4.2024 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie |
Schlagworte | Aquaculture • Aquaculture, Fisheries & Fish Science • Aquakultur • Aquakultur, Fischereiwesen u. Fischforschung • aquatic ecology • Biotechnologie i. d. Biowissenschaften • Biotechnology • Biowissenschaften • Life Sciences • Ökologie / Aquatische Lebensräume |
ISBN-10 | 1-394-28430-6 / 1394284306 |
ISBN-13 | 978-1-394-28430-6 / 9781394284306 |
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