Heat and Mass Transfer Modelling During Drying

Heat and Mass Transfer Modelling During Drying

Empirical to Multiscale Approaches
Buch
2021
CRC Press (Verlag)
978-0-429-46104-0 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Mohammad U H Joardder, Washim Akram, Azharul Karim
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften ► Chemie ► Technische Chemie
Technik ► Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-429-46104-6 / 0429461046
ISBN-13 978-0-429-46104-0 / 9780429461040
Zustand Neuware
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Print-Ausgabe
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