Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer

H. Roß (Autor)

Buch | Hardcover

131 Seiten

1920 | 1. Reprint 2019
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-74559-7 (ISBN)

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Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Einleitung -- I. Das Mikroskop -- II. Allgemeine Botanik -- III. Einteilung des Pflanzenreiches -- IV. Pilzkunde -- V. Reinkultur der Pilze -- VI. Der Hefereinzuchtapparat -- VII. Mikroskopische Untersuchungen zur Betriebskontrolle -- Sachregister -- Backmatter

Erscheinungsdatum	25.07.2019
Zusatzinfo	35 b/w ill.
Verlagsort	Berlin/München/Boston
Sprache	deutsch
Maße	135 x 205 mm
Gewicht	366 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie
Schlagworte	Botanik • Chemistry • Chemistry, other • Hefe • Inzucht • Science • Zucht
ISBN-10	3-486-74559-X / 348674559X
ISBN-13	978-3-486-74559-7 / 9783486745597
Zustand	Neuware