Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer - H. Roß

Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer

(Autor)

Buch | Hardcover
131 Seiten
1920 | 1. Reprint 2019
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-74559-7 (ISBN)
109,95 inkl. MwSt
Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Einleitung -- I. Das Mikroskop -- II. Allgemeine Botanik -- III. Einteilung des Pflanzenreiches -- IV. Pilzkunde -- V. Reinkultur der Pilze -- VI. Der Hefereinzuchtapparat -- VII. Mikroskopische Untersuchungen zur Betriebskontrolle -- Sachregister -- Backmatter
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 35 b/w ill.
Verlagsort Berlin/München/Boston
Sprache deutsch
Maße 135 x 205 mm
Gewicht 366 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Botanik
Naturwissenschaften Chemie
Schlagworte Botanik • Chemistry • Chemistry, other • Hefe • Inzucht • Science • Zucht
ISBN-10 3-486-74559-X / 348674559X
ISBN-13 978-3-486-74559-7 / 9783486745597
Zustand Neuware
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