Physics in Food Manufacturing
Case studies in fundamental and applied research
Seiten
2020
Institute of Physics Publishing (Verlag)
978-0-7503-2594-3 (ISBN)
Institute of Physics Publishing (Verlag)
978-0-7503-2594-3 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 10.05.2021 |
|---|---|
| Reihe/Serie | IOP ebooks |
| Co-Autor | Stephen Ward-Smith, Mike Kaszuba, Robert Taylor, Lisa Newey-Keane |
| Zusatzinfo | With figures in colour and black and white |
| Verlagsort | Bristol |
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 254 mm |
| Gewicht | 647 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Angewandte Physik |
| ISBN-10 | 0-7503-2594-1 / 0750325941 |
| ISBN-13 | 978-0-7503-2594-3 / 9780750325943 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
