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Safety Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants

Fifty-Fifth Meeting of the Joint FAO/ WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Buch | Softcover
391 Seiten
2001
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-166046-4 (ISBN)
84,90 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 1.4.2001
Reihe/Serie WHO Food Additives ; No. 46
Zusatzinfo figs.tabs.
Verlagsort Geneva
Sprache englisch
Maße 160 x 240 mm
Gewicht 77 g
Themenwelt Studium Querschnittsbereiche Prävention / Gesundheitsförderung
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 92-4-166046-5 / 9241660465
ISBN-13 978-92-4-166046-4 / 9789241660464
Zustand Neuware
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