Nutrition and Food Science
Present Knowledge and Utilization
Seiten
1980
Plenum Publishing Corporation (Verlag)
978-0-306-40344-6 (ISBN)
Plenum Publishing Corporation (Verlag)
978-0-306-40344-6 (ISBN)
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Reihe/Serie | Nutrition and Food Science ; 3 |
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Zusatzinfo | Bibliography |
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Gewicht | 1420 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie | |
ISBN-10 | 0-306-40344-7 / 0306403447 |
ISBN-13 | 978-0-306-40344-6 / 9780306403446 |
Zustand | Neuware |
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