Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals
Seiten
2004
Marcel Dekker Inc (Verlag)
978-0-8247-5716-8 (ISBN)
Marcel Dekker Inc (Verlag)
978-0-8247-5716-8 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 4.3.2004 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| ISBN-10 | 0-8247-5716-5 / 0824757165 |
| ISBN-13 | 978-0-8247-5716-8 / 9780824757168 |
| Zustand | Neuware |
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