Kinderernährung gesund & richtig - Gabi Eugster

Kinderernährung gesund & richtig

Essen am Familientisch genießen

(Autor)

Buch | Softcover
VIII, 168 Seiten
2007
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-27860-0 (ISBN)
16,95 inkl. MwSt
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Eine Kinderernährung, die Spaß macht! Die gesunde Ernährung eines Kindes ist das Fundament für das spätere Leben, denn Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten haben ihre Wurzeln oft in der Kindheit.
Wie aber erklärt man Kindern eine gesunde Ernährung?
Welche Nahrungsmittel sind am besten für Kinder geeignet?
Ist eine gesunde Ernährung überhaupt zu organisieren – wenn zwischen Büroschluss und Kindergarten-Ende nur 5 Minuten Zeit liegen und die kleinen Mägen knurren?
Dieses Buch hilft Ihnen, den individuellen Ess-Alltag mit Kind zu meistern: Ob Erbsenzähler, kleine Nimmersatte oder Vitaminverweigerer – hier haben Sie alle Tipps rund um eine Kinderernährung, die gesund ist und trotzdem Spaß macht.
Aus dem Inhalt:
Die 20 besten Lebensmittel für Kinder
Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen, z.B. „Warum ist Nahrung Benzin für den Körper?“
30-Minuten-Rezepte, Tipps für Mahlzeiten zwischendurch – in Kindergarten und Schule
Kein erhobener Finger, sondern praxisnahe Hilfestellung, wie Sie die Inhalte dieses Buches in Ihren Familienalltag integrieren.

Gabi Eugster hat vier Kinder im Alter von einem bis zu zwölf Jahren. Keines hat sich immer an dogmatische Regeln aus Ratgebern gehalten. Diese Erfahrung, ihr Beruf als Lebensmittel-Ingenieurin (ETH) und eine Ausbildung zur Journalistin veranlassten sie, das vorliegende Buch zu schreiben. Bereits erschienen ist von Gabi Eugster das Buch Babyernährung gesund und richtig . Gabi Eugster ist als Stillberaterin bei der La Leche Liga tätig. Als Chefredakteurin betreut sie die Elternzeitschrift WirbelWind und als Redakteurin die Zeitschrift Laktation & Stillen.

1 Ernährungsphasen im Kindes- und Jugendalter
2 Grundsätze einer gesunden Ernährung
3 Ernährungspsychologie
4 Essalltag - Ernährung heute
5 Essstörungen und ernährungsabhängige Krankheiten
6 Rezepte
7 Die sieben goldenen Essregeln
Anhang

Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 433 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Pflege Kinderkrankenpflege
Schlagworte Elternratgeber • Familienkochbuch • Gesunde Ernährung • Kinderernährung • Kinderernährung / Kindernahrung • Kinderkochbuch • Kinderküche • Kindernahrung
ISBN-10 3-437-27860-6 / 3437278606
ISBN-13 978-3-437-27860-0 / 9783437278600
Zustand Neuware
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Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

von Heinrich Kasper; Walter Burghardt

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