Nutrition
Science and Application
Seiten
2005
|
2nd Revised edition
Brooks/Cole (Verlag)
978-0-495-01184-2 (ISBN)
Brooks/Cole (Verlag)
978-0-495-01184-2 (ISBN)
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Written by Thomas W. Castonguay, et al., the workbook is a great companion to DIET ANALYSIS PLUS. The authors include 20 nutrition case studies with discussion questions and DIET ANALYSIS PLUS projects/activities, enabling students to apply their critical thinking skills. This two-part workbook begins with 20 case studies, including a series of questions based on each study. The second part contains DIET ANALYSIS PLUS projects and activities offering students opportunities to apply their critical thinking skills and complete self-contained exercises.
Erscheint lt. Verlag | 4.6.2005 |
---|---|
Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
Verlagsort | CA |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
ISBN-10 | 0-495-01184-3 / 0495011843 |
ISBN-13 | 978-0-495-01184-2 / 9780495011842 |
Zustand | Neuware |
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