Lebensmittelverschwendung in Deutschland. Ursachen, Auswirkungen und Bildungsansätze zur Reduzierung (eBook)

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2023 | 1. Auflage
18 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-94359-0 (ISBN)

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Studienarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit konzentriert sich auf das gravierende Problem der Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette und dessen Auswirkungen, insbesondere im Kontext privater Haushalte in Deutschland. Sie zielt darauf ab, das Bewusstsein für diese Verschwendung zu schärfen und effektive Maßnahmen zur Reduzierung derselben zu präsentieren, wobei der Schwerpunkt auf Bildung und Bewusstseinsbildung liegt.
Erscheint lt. Verlag 21.9.2023
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie
Schlagworte Bildungseinrichtung Schule • Ernteverluste • Lebensmittelverschwendung • Wertschöpfungskette
ISBN-10 3-346-94359-3 / 3346943593
ISBN-13 978-3-346-94359-0 / 9783346943590
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