Essen und Trinken bei Demenz - Helen Crawley, Britta Wilken

Essen und Trinken bei Demenz

Buch | Softcover
88 Seiten
2010 | 3. Auflage
medhochzwei Verlag
978-3-86216-409-7 (ISBN)
9,80 inkl. MwSt
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Der Ratgeber "Essen und Trinken bei Demenz" vermittelt auf anschauliche Weise notwendige ernährungsphysiologische Grundkenntnisse und weckt das Bewusstsein, um Warnsignale (Dehydration, Vitaminmangel etc.) bei der Fehlernährung von zu Betreuenden zu erkennen. Er ist praxisnah, informativ und didaktisch gut aufbereitet. Hervorhebenswert sind die übersichtliche Gestaltung, die vielen Fallbeispiele und praktischen Tipps. Das Buch enthält viele kreative Ideen, wie man Menschen mit Demenz möglichst lange Selbstständigkeit, Freude und Genuss beim Essen und Trinken erhalten kann. Es ist eine Fundgrube für Personen, die in der Betreuung demenzerkrankter Menschen tätig sind.

Helen Crawley ist staatlich geprüfte Diätspezialistin und Ernährungsberaterin und arbeitet seit über 20 Jahren auf dem Gebiet der Ernährung.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Türen öffnen zum Menschen mit Demenz
Sprache deutsch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Geriatrie
Medizin / Pharmazie Pflege
Schlagworte Alzheimer • Demenz • Ernährung • Nahrung • Ratgeber
ISBN-10 3-86216-409-8 / 3862164098
ISBN-13 978-3-86216-409-7 / 9783862164097
Zustand Neuware
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