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Blick ins Buch

Legumes (eBook)

The Super Foods That Should Be Regulars on Your Plate

Swarna Moldanado (Autor)

eBook Download: EPUB

2014
176 Seiten
Turner Publishing Company (Verlag)
978-1-59120-703-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Moldanado was curious to learn why legumes were so overlooked in Western diets compared to that of her native India. Her subsequent research turned up a number of misconceptions and inaccuracies as reasons for the prevailing lack of interest in them. This, in turn, led her to research legume-based diets in other parts of the world to ascertain what, if any, impact they had on health and disease in those locales. This book presents her findings.

Erscheint lt. Verlag	15.1.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte	diet • Diet and Nutrition • disease and illness • Food • food misconceptions • Food Myths • food research • health and wellness • healthy eating • Healthy Living • legume-based diets • Legumes • Nutrition • Scientific research • Superfoods • Swarna Moldanado • vegatables • weight loss • Western Diets
ISBN-10	1-59120-703-7 / 1591207037
ISBN-13	978-1-59120-703-0 / 9781591207030

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Buch | Hardcover

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