Essen will gelernt sein
Bei Essstörungen und auch sonst. Informationen, Tipps, Rezepte
Seiten
2017
Beltz (Verlag)
978-3-407-86489-5 (ISBN)
Beltz (Verlag)
978-3-407-86489-5 (ISBN)
Der Stress mit dem Essen oder Wo fängt Magersucht an?
Die Grenzen zwischen normalem Essverhalten, extremen Ernährungs-Trends und schwerwiegenden Essstörungen sind fließend. Dieses Buch bietet Orientierung für alle, denen die Frage nach der »richtigen« Ernährung dauerhaft Kopfzerbrechen bereitet. Die Erfahrungsberichte und diagnostischen Kriterien zu Magersucht und Bulimie werden ergänzt durch Essenspläne und leicht umsetzbare Rezepte. So wird dieses Buch zum wichtigen Begleiter für Betroffene, Gefährdete und Angehörige.
Die Grenzen zwischen normalem Essverhalten, extremen Ernährungs-Trends und schwerwiegenden Essstörungen sind fließend. Dieses Buch bietet Orientierung für alle, denen die Frage nach der »richtigen« Ernährung dauerhaft Kopfzerbrechen bereitet. Die Erfahrungsberichte und diagnostischen Kriterien zu Magersucht und Bulimie werden ergänzt durch Essenspläne und leicht umsetzbare Rezepte. So wird dieses Buch zum wichtigen Begleiter für Betroffene, Gefährdete und Angehörige.
Dr. med. Monika Gerlinghoff ist Psychotherapeutin, Ärztin für Nervenheilkunde und Kinder- und Jugendpsychiatrie am Max-Planck-Institut für Psychiatrie und leitet das Therapie-Centrum für Essstörungen in München.
Dr. med. Herbert Backmund ist Nervenarzt. Zusammen mit Dr. med. Monika Gerlinghoff leitet er das Therapie-Centrum für Essstörungen (TCE) in München.
Erscheinungsdatum | 05.10.2017 |
---|---|
Zusatzinfo | 25 schw.-w. Tab. |
Verlagsort | Weinheim |
Sprache | deutsch |
Maße | 207 x 134 mm |
Gewicht | 258 g |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Psychologie | |
Geisteswissenschaften ► Psychologie ► Familien- / Systemische Therapie | |
Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
Schlagworte | 7 = BeltzTB • Anorexia nervosa • Beltz • Bulimie • Ernährung • Ernährung • Essstörung • Essstörung • Essstörungen; Ratgeber • Magersucht • Selbsthilfe und Persönlichkeitsentwicklung • Selbsthilfe und Persönlichkeitsentwicklung |
ISBN-10 | 3-407-86489-2 / 3407864892 |
ISBN-13 | 978-3-407-86489-5 / 9783407864895 |
Zustand | Neuware |
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