Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung - Georg Rörig, Arthur Binz

Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung

Buch | Softcover
VII, 222 Seiten
1916 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1916
Vieweg & Teubner (Verlag)
978-3-663-19877-2 (ISBN)
54,99 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 1.1.1916
Zusatzinfo VII, 222 S. 1 Abb.
Verlagsort Wiesbaden
Sprache deutsch
Maße 140 x 216 mm
Gewicht 297 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Chemistry and Materials Science • food science • Literarische Stoffe • Nutrition • Rohstoffe • Stoffe • Veredlung
ISBN-10 3-663-19877-4 / 3663198774
ISBN-13 978-3-663-19877-2 / 9783663198772
Zustand Neuware
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