Biophysical Chemistry of Proteins (eBook)
526 Seiten
Springer US (Verlag)
978-1-4419-7251-4 (ISBN)
The book is structured in nine sections, each containing several chapters. The volume starts with an overview of analytical techniques and progresses through purification of proteins; protein modification and inactivation; protein size, shape, and structure; enzyme kinetics; protein-ligand interactions; industrial enzymology; and laboratory quality control. The book is targeted at all scientists interested in protein research.
| Erscheint lt. Verlag | 18.11.2010 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie | |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Zellbiologie | |
| Naturwissenschaften ► Chemie | |
| Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Angewandte Physik | |
| Technik | |
| ISBN-10 | 1-4419-7251-X / 144197251X |
| ISBN-13 | 978-1-4419-7251-4 / 9781441972514 |
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