Laktose-Intoleranz (eBook)
148 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-8304-3936-3 (ISBN)
Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: "Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern". Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern zur Laktose-, Fructose- und Histamin-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.
Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: "Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern". Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern zur Laktose-, Fructose- und Histamin-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.
Inhalt 5
Vorwort 7
Laktose-Intoleranz – was ist das? 10
Viele sind betroffen - wenige informiert 11
Typische Beschwerden einer Laktose- Intoleranz 23
Wie kommt es zu den Beschwerden? 26
Ursachen und Verbreitung 34
Warum entsteht eine Laktose- Intoleranz? 35
Wie verbreitet ist Laktose-Intoleranz? 40
Diagnose: Laktose- Intoleranz 46
Der H2- Atemtest ( Laktose- Toleranztest) 47
Zusätzliche Diagnosemethoden 53
Bestehen weitere Unverträglichkeiten? 56
So werden Sie beschwerdefrei 64
Die Ernährung umstellen 65
Was Sie sonst noch tun können 75
Was tun bei kombinierten Unverträglichkeiten? 82
Welche Lebensmittel sind geeignet? 92
Wie gelingt eine gesunde, laktosearme Ernährung? 93
Verzeichnis laktosefreier Produkte 106
Laktosefreie Rezeptideen 128
Adressen 141
Register 143
Erscheint lt. Verlag | 25.8.2010 |
---|---|
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
Medizin / Pharmazie | |
Schlagworte | Allergie • Blähungen • Durchfall • Essen auf Reisen • Fructoseintoleranz Symptome • Hafermilch • Histamin • histamin allergie • histaminintoleranz symptome • Intoleranz • Lactoseintoleranz • Laktase Tabletten • Laktose • Laktosefrei • Laktosefreie Milch • Laktoseintoleranz • Laktose-Intoleranz • Laktose-Intoleranz/Ratgeber • Laktoseintoleranz Test • Laktoseunverträglichkeit • Lebensmittelunverträglichkeit • Milch • Milchzucker • Milchzucker-Intoleranz • Milchzuckerunverträglichkeit • Nahrungsmittelunverträglichkeiten • Sojamilch • Unverträglichkeit |
ISBN-10 | 3-8304-3936-9 / 3830439369 |
ISBN-13 | 978-3-8304-3936-3 / 9783830439363 |
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