Instructor's Manual: Cereal Grains
2010
Crc Press Inc (Verlag)
978-1-4398-4650-6 (ISBN)
Crc Press Inc (Verlag)
978-1-4398-4650-6 (ISBN)
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I.T.E.S.M., Monterrey, Mexico
Erscheint lt. Verlag | 28.5.2010 |
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Reihe/Serie | Food Preservation Technology |
Verlagsort | Bosa Roca |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
ISBN-10 | 1-4398-4650-2 / 1439846502 |
ISBN-13 | 978-1-4398-4650-6 / 9781439846506 |
Zustand | Neuware |
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